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Preise

6 Gang
ohne 91€
Weinbegleitung – Wennschon-Dennschon+62€

5 Gang
ohne 79 €
Weinbegleitung – Wennschon-Dennschon+51 €

 

 

Karotte, Ziegenkäse, Kürbiskern

2021 Cota 45, Paganilla


Chiccoree, Orange, Stangensellerie

2020 Kolkmann, Burgunder vom Löss CH/WB


Rotkraut, Maroni, Kren

2022 Mantlerhof, Roter Veltliner, Ungut


Fisch, Koji, Gribiche

2015 , Schäfer-Fröhlich, Vulkangestein, RI


Schwarzwurzel & Gribiche

2015 , Schäfer-Fröhlich, Vulkangestein, RI


Rind: Consommee; Backerl Karfiol, Nuss

2012 Alpamanta, Malbec Estate


Sellerie: Consomme; Karfiol und Haselnuss

2012 Alpamanta, Malbec Estate


Lebkuchen, Zwetschke, Vanille

, Symington's Vintage Port 2001


Preise

6 Gang
ohne 91€
Weinbegleitung – Wennschon-Dennschon+62€

5 Gang
ohne 79 €
Weinbegleitung – Wennschon-Dennschon+51 €

 

 

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